Presentation C’est à deux pas de l’Église Saint-Augustin que Marie Sauvage et Julien Weydert vous feront découvrir leur univers. Le cadre, cosy et moderne aux teintes pastel, a été pensé par l’architecte d’intérieur Stéphane Poux.
Du côté des fourneaux, le Chef fait la part belle aux produits de saison en vous proposant une carte qui change toutes les deux semaines. Parmi les suggestions, laissez-vous tenter par un carpaccio de coquilles Saint-Jacques et sa vinaigrette de mangue… c’est un délice !
Une... Read more cuisine raffinée, un décor charmant et apaisant : Le Sauvage est une adresse parisienne à ne pas manquer !
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday dinner menu 38€ - 55€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekend dinner menu 38€ - 55€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price of drinks
Glass of wineof 7€ to 13€ Bottle of wine
of 25€ to 325€ Bottle of mineral water6.50€ Half bottle of mineral water4€ | Chef's suggestions**First CourseCrème de potimarron, maïs éclaté au beurre de curry - 12€ Carpaccio de coquilles Saint-Jacques, vinaigrette à la mangue - 14€ Œuf cocotte, compotée d'oignons doux des Cévennes, émulsion de lard, champignons d'automne - 14€ Main CourseRis de veau et grenadin poêlés, champignons des bois et jus gras - 26€ Poitrine de cochon du Pays Basque, piquillos au basilic - 25€ Saumon mi-cuit, fondue de poireaux - 23€ DessertTarte fine aux pommes, glace "Byzance" et caramel au beurre salé - 12€ Macaron mangue-passion, mousseline vanillée - 13€ Croquant de chocolat de Tanzanie, sauce pralinée - 14€ Key words Group venues, Wine by glass, Pet friendly, Wireless internet - Wi Fi, ... , English spoken, Privatizable, Ticket Restaurant, Lebey
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Sauvage
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 30 reviews.
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