Presentation Le Metropolitan vous accueille dans un cadre de prestige au confort irréprochable.
Le décor y est épuré et contemporain: fauteuils en cuir blanc, tables dorées et parquet foncé.
Vous apprécierez l’atmosphère changeante au cours de la journée pour savourer une cuisine française gastronomique et créative de qualité. Le Chef prendra soin de sélectionner les meilleurs produits de saison pour régaler vos papilles.
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday dinner menu 38€ Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekend dinner menu 38€ Appetizer / Main Course / Dessert | Chef's suggestions**First CourseLégumes Verde Primavera, aïoli miso-curcuma - 14€ Le Rafraîchi de tourteau et Avocat, vinaigrette vanillée - 18€ Les Ravioles de langoustine, dans un consommé clair au parfum de mélisse - 21€ Main CourseLes filets de sole rôtis, légumes printaniers, mouillette de tapenade - 32€ Le dos de cabillaud poché, dans une nage au gingembre, soba au thé matcha - 27€ L’épaule d’agneau confite, senteur cumin coriandre, boulgour et gastric menthe poivrée - 27€ DessertLe baba, cuit en vapeur de vanille Bourbon, rhum vieux - 10€ Le fondant chocolat Guanaja 70% - 10€ La crème Catalane… - 10€ Key words Chimney, Stunning view, Swimming-pool, Private rooms, ... , Seminar, Wine by glass, Brunch, Bar, Children welcome, Pet friendly, Background music, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, English spoken, Valet service, Disabled access , Gault Millau 2011
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Metropolitan
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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