Presentation Idéalement situé entre l'Arc de Triomphe et la Tour Eiffel, l'hôtel-restaurant Baltimore vous ouvre les portes de son établissement de charme. Installez-vous dans un cadre contemporain, élégant et luxueux.
A l'instar du décor, les mets sont raffinés et délicieux. Depuis 2003 Le Guide Rouge récompense le Chef, Jean-Philippe Pérol. Il vous élabore une cuisine néo-classique à la croisée des chemins entre la tradition et l'originalité.
Une adresse incontournable, pour un instant de plaisir des... Read more plus délicieux...
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday lunch menu 31€ - 78€ Appetizer / Main Course / Dessert / 2 verres de vin / Eau / Café / Mignardises Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekday dinner menu 68€ - 78€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price of drinks
Glass of wineof 9€ to 18€ Bottle of wine
of 29€ to 999€ Bottle of mineral water6€ Half bottle of mineral water4€ | Chef's suggestions**First CourseFritot de langoustine au cumin, bisque légèrement moutardée, salade de céleri aux herbes - 29€ Poireau mariné à l'huile de noix et copeaux de truffes, oeuf mollet - 28€ Pressé de foie gras de canard au magret fumé, marmelade de pommes relevées au séchuan - 28€ Main CourseSole cuite dans une nage de coquillages crémée, grenaille et tétragone juste froissée - 44€ Entrecôte de veau poelée, garniture d'une blanquette et jus de cuisson - 40€ Canard croisé en deux cuissons, le suprême rôti, la cuisse en civet, céleri rave au jus perlé - 33€ DessertLes fromages frais et affinés - 16€ Ganache lactée recouverte d'une fine feuille de chocolat bitter, crème glacée à la coriandre - 16€ Mangue juste sucrée, mousse légère aux fruits de la passion, biscuit croustillant - 16€ Key words Old building, Historic, Press Conference, Cocktail, ... , Private rooms, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Bar, Gay friendly, Children welcome, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, Free wireless internet, Pudlo , Bottin Gourmand, Lebey , Wine tasting, English spoken, Valet service, Lonely Planet, Figaroscope, Privatizable, Last minute bookings accepted, Gault Millau 2011
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating La Table du Baltimore
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 672 reviews.
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