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Qui d'autre que David Rathgeber aurait pu reprendre le restaurant de Lulu ? La réponse est évidente !

Ancien de chez Ducasse, David a travaillé avec le "maître" à Monaco, au Japon, Chez Benoit...avant de reprendre ce restaurant. C'est un chef extrêmement attachant avec une "gouaille" de "titi parisien", un cœur gros et un sourire jusqu'aux oreilles.

Vous découvrirez une cuisine authentique et généreuse en goût comme en quantité. A savourer sans modération


Price (menu and price fixed menus)**

55€

Chef's suggestions**

First Course

Rillettes de Maquereau - 15€

Pressé de volaille et foie gras - 23€

Velouté de lentilles - 10€

Main Course

Cassoulet Maison - 26€

Saint-Jacques et poireaux Truffes Noires - 35€

Tête de veau tradition ravigote - - 26€

Dessert

Glace caramel beurre salé - - 12€

Soufflé au chocolat glace vanille - 13€

Riz au lait - 9€

Key words
Châteaux Hôtels Collection, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating L'Assiette

7,9/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 53 reviews.

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Gault Millau Guide 2012


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Category :
French cuisine Paris - January 2012

Category :
French cuisine Paris - February 2012
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