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Presentation

A deux pas du Louvre au cœur du Paris historique, le Konfidentiel, véritable havre de paix logé dans un immeuble datant du 15ème siècle et qui vous reçoit au sein même du caveau ayant vu naître les poèmes de François Villon, poète français de la fin du Moyen-âge!

Au menu, terrine de foie gras, scelle d'agneau braisé, dôme de magret de canard ou encore ou dos de cabillaud poêlé. C’est une cuisine raffinée, variant selon les produits du marché et des producteurs locaux qui vous attend dans votre... Read more assiette!

À noter: l’établissement dispose d’une terrasse pour tous vos déjeuners estivaux... Une adresse décidément chic pour une halte mémorable!


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
45€
 
Price fixed weekday dinner menu
29€ - 40€
black arrow
Price fixed weekend dinner menu
29€ - 40€
black arrow

Price of drinks

Glass of wine
of 7€ to 17€
Bottle of wine
of 35€ to 45€
Bottle of mineral water
4€
Glass of champagne
14€
Cofee
2€

Chef's suggestions**

First Course

Ile flottante aux piments d’Espelette et sa crème d’asperges froides au gingembre confit - 14€

Raviolis de truffes d’été et sa crème de Morilles au Muscat de Frontignan - 14€

Terrine de « Langoustine » servie avec son lit de salade et sa vinaigrette d’agrumes - 14€

Main Course

Pavé de Saumon Snaké (farcies aux petits légumes en salpicon) cuisinée au four - 19€

Tartare de bœuf limousin (au couteau) servie avec frites maison patates douces /salades - 19€

Aile de Raie pochées sauce câpres et son mirepoix de légumes - 19€

Dessert

Millefeuilles et son fruit du jour - 11€

Soupe glacée façon Confidentiel (Aux fruits Rouges) - 11€

Gâteau au Chocolat Noir crème de Bourbon. - 11€

Key words
Terrace, Old building, Historic, Wine by glass, ...
, Hotel accommodation, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Cocktail, Seminar, Conference, Lecture, Birthday, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Communion, Non-dancing wedding, Figaroscope, L'Express newspaper, Les Echos newspaper, Halal

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Konfidentiel

8,1/10
Rising
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 273 reviews.

Awards


Category :
French cuisine Paris - April 2012

Category :
French cuisine Paris - April 2012
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