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Presentation

Situé au cœur de la Ville Lumière, la Cuisine de l'E7 a ouvert en automne 2010 dans la jolie salle ronde de l'hôtel Edouard 7 sur l'avenue de l'Opéra et habillée par Marina Bessé.

La décoration sur le thème floral, joue sur le mélange des couleurs jaune, rose fushia, noir et chocolat, et crée une ambiance raffinée et élégante.

Le Chef exécutif Christophe Hay et le Chef Rémy Fourmeaux vous proposent une cuisine contemporaine traditionnelle emprunte de légèreté et de subtilité. La carte change... Read more au grès des saisons, pour le plaisir des habitués du lieu.

Profitez-en aussi pour découvrir, avant et après, le Bar l'E7 ou vous confierez à Victor Delpierre le soin de vous préparez le cocktail qui vous ressemble...


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
45€
 
Price fixed weekday lunch menu
29€ - 36€
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Price fixed weekend lunch menu
29€ - 36€
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Chef's suggestions**

First Course

Velouté frais d’asperges vertes, billes de mozzarella et croustillant de jambon Serrano - 13€

Chèvre frais du père Fabre, poire tapée aux épices et feuilles de sucrine - 11€

Foie gras de canard au torchon, chutney d’oignon rouge et gelée d’agrumes, croustillant de pain aux noix - 19€

Main Course

Dos de cabillaud demi-sel au sésame, espuma d’estragon, fine ratatouille cuisinée au thym en gratin de macaronis - 20€

Souris d’agneau braisée, tagliatelles aux courgettes et tomates, jus réduit - 22€

Burger E7, tomates grappes, sucrine, emmental et foie gras - 23€

Dessert

Moelleux au chocolat noir, cœur blanc fondant, glace brownie - 10€

Sablé mandarine-pamplemousse à la crème d’amande, sorbet au yuzu - 9€

Café gourmand, sablé breton framboise, madeleine au citron, mini moelleux, financier et verrine de fruits - 10€

Key words
Private rooms, Wine by glass, Non-stop service, Bar, ...
, Children welcome, Hotel accommodation, Big screen, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, English spoken, Privatizable, Last minute bookings accepted, Terrace

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Cuisine l'E7

7,9/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 479 reviews.

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Category :
French cuisine Paris - April 2012

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