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Presentation

Au sein du Benkay, véritable temple de la gastronomie nippone en France, venez découvrir la cuisine du chef Ando pour le Washoku.

Vous y goûterez une excellente cuisine traditionnelle japonaise. Une douceur exemplaire ravira votre palais tandis que de subtiles saveurs émoustilleront vos papilles.

En parfaite harmonie avec les mets, le cadre aéré et épuré fait de votre repas un moment apaisant et raffiné. La discrétion et l'amabilité du service viennent compléter le tout. Attention, il est... Read more nécessaire, pour votre pleine satisfaction, de préciser si vous souhaiter effectuer votre réservation en cuisine Washoku ou Teppan-Yaki.


Price (menu and price fixed menus)**

32€ - 38€ - 49€
32€ - 38€ - 49€
Menu Sashimi/Sushi/Yoshitsune 115€
Menu Sashimi/Sushi/Yoshitsune 115€
85€

Chef's suggestions**

First Course

Pâte de soja frite, sauce soja - 17€

Marinade de poissons crus, légumes et algues - 26€

Saumon fumé minute au bois de chêne - 23€

Main Course

Filet d'anguille grillé, sauce soja - 38€

Filet de boeuf grillé, sauce teriyaki - 34€

Benkay-Moriawase (spécial assortiment de poissons crus 45 pièces, pour 2 personnes) - 78€

Dessert

Glace au Wasabi - 12€

Glace thé vert et haricots rouges sucrés - 12€

Crêpe flambée Fujiyama - 19€

Key words
Last minute bookings accepted, Gault Millau 2011
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Benkay - Washoku

8,4/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 42 reviews.

Awards


Category :
Japanese Paris - April 2012

Category :
Japanese Paris - March 2012
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