Presentation Voici un sympathique restaurant situé sur l’Ile de la Cité. Au Bougnat vous accueille dans un décor tout de bois vêtu agrémenté d’une longue banquette et d’un grand miroir. Price (menu and price fixed menus)**Set Lunch menu - during the week :Entrée+plat ou plat+dessert - 23 € / entrée+plat+dessert - 28 €Set Lunch menu - in the weekend :Entrée+plat ou plat+dessert - 23 € / entrée+plat+dessert - 28 €Set Dinner menu - during the week :Entrée+plat ou plat+dessert - 23 € / entrée+plat+dessert - 28 €Set Dinner menu - in the weekend :Entrée+plat ou plat+dessert - 23 € / entrée+plat+dessert - 28 €A la Carte prices (starter+main course+dessert) :35€ | Chef's suggestions**First CourseTerrine de lapin maison au romarin et confiture d’oignons rouges - 9€ Acidulé de betteraves maraîchères confites, salade de roquette et chips de lard - 9€ Tarte fine de maquereaux et son concassé de tomates aux zestes de citron - 9€ Main CourseEpaule d’agneau confite au miel et au vin rosé, légumes printaniers - 18€ Cuisse de lapin braisé au citron et muscat, polenta crémeuse aux fines herbe - 18€ Foie de veau poêlé et sa purée à l’huile d’olive, jus balsamique - 18€ DessertCrème brûlée à la vanille Bourbon - 7€ Fondant praliné-chocolat, sorbet chocolat & sa tuile gourmande - 9€ Sabayon à la rhubarbe et son sorbet framboise - 7€ Key words English spoken** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Au Bougnat
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La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
