Presentation Situé derrière le fameux château médiéval de Noirmoutier-en-l’Ile, Le Grand Four vous reçoit dans une splendide maison bourgeoise du 17e siècle niché sur un îlot de verdure.
Le Chef vous réserve de belles surprises gustatives en mettant tout son savoir-faire à votre service. Il fait la part belle aux produits régionaux de qualité qu’il travaille avec dextérité et créativité. A l’image du lieu, les mets sont remplis de finesse et délicatesse. Les palais les plus exigents seront charmés par cette... Read more avalanche de saveurs aromatiques.
Ce restaurant gastronomique est une histoire de passion et de famille depuis 1956. Reconnu par les grands guides, sa réputation n'est plus à faire. Les beaux jours venus, profitez de la terrasse fleurie et sa quiétude environnante.
Price (menu and price fixed menus)**E/P/D 23€ idem E/P/D 29€ - E/P/F/D 33€ - 40€ - Menu Dégustation 58€ idem 60€
| Chef's suggestions**First CourseCroustillant de gris noirmoutrins, émulsion à la réglisse - 14€ Galette de pommes de terre, foie gras poêlé et jus de Porto réduit - 28€ Accras de Saint-Jacques, émulsion aux 2 citrons - 26€ Main CourseCaille farcie au foie gras, jus réduit au muscat - 23€ Ravioles de homard et langoustines, saisies à la plancha, jus de crustacés à la poudre des Indes - 31€ Ormeau sauvage et Tatin de choux - 29€ DessertRaviole d'ananas, coulis de fruits exotiques et gingembre, tartare de mangue, sorbet cacao - 10€ Feuillantine à l'orange caramélisée - 10€ Baba XL et sa fiole de rhum - 11€ Key words Terrace, Stunning view, Old building, Historic, ... , Group venues, Wine by glass, Children welcome, Pet friendly, English spoken, Disabled access , Bottin Gourmand, Pudlo , Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Grand Four
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 17 reviews.
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