Voici un petit restaurant qui nous rappelle l´esprit des «bouchons » où la cuisine du Sud-Ouest se veut bourgeoise, raffinée et copieuse.

Le produit phare est le foie gras de canard des Landes préparé et cuisiné maison, mais vous y trouverez aussi une variété de spécialités telles que la canette de Barbarie farcie au foie et aux truffes, les moules de bouchot au foie gras…un vrai régal pour les papilles.

Un lieu où l´on déguste des mets d´une grande qualité dans un climat convivial et décontracté.... Read more Les suggestions du Chef vous sont données à titre indicatif, selon arrivages et saisons.

Price (menu and price fixed menus)**

A la Carte prices (starter+main course+dessert) :

55€

Chef's suggestions**

First Course

Salade de gésiers confits et foie gras mi-cuit à la gerçoise - 18.50€

Assiette géante de charcuteries du Sud-Ouest (2 pers) - 24.80€

Duo de foie gras de canard, mi-cuit et poêlé et son accompagnement - 26.50€

Main Course

Aloyau de boeuf au foie gras de canard et pommes de terre confites grand-mère - 24.80€

Magret entier de canard mulard au foie gras et ses mignardises salé/sucré - 24.80€

Demi canette de barbarie farcie à la royale au foie gras et son accompagnement - 29.50€

Dessert

Gâteau pithiviers maison - 7.50€

Tarte aux pommes confites au beurre truffé - 9.50€

Crêpes fines à la bordelaise - 6.50€

Key words

Terrace, Air-conditioned, English spoken, Privatizable
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating La Route du Miam

8,7/10

Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level

Ratings based on 22 reviews.

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Category :
French cuisine Nice - February 2012

Category :
French cuisine Nice - October 2011

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