Presentation Situé au coeur de l'ouest parisien, le restaurant La Truffe Noire vous accueille dans un nouveau décor à la fois feutrée, chaleureux et cosy. Price (menu and price fixed menus)**Set Lunch menu - during the week :40€, 110€A la Carte prices (starter+main course+dessert) :165€ | Chef's suggestions**First CourseOrmeaux bagués terre-mer Champignons, algues, émulsion iodée (avec truffe) - 68€ Le foie gras frais de Canard en tartare, poire nashi, tartine de truffe de Bourgogne - 30€ Noix de coquilles Saint-Jacques marinées en lamelles, oursin, avocat, caviar de truffe (avec truffe) - 65€ Main CourseTartare de veau à la truffe blanche d'Alba, salade de pousses d’épinards (avec truffe) - 95€ Pavé d’aigle bar, cuit en coque d’argile masqué de truffe noire, purée de pommes de terre beurrée, vanillée - 85€ Lièvre à la royale truffé, pâtes aux fruits d’automne - 78€ DessertMille-feuille caramel beurre salé, sorbet poire - 18€ Le choco-noisette. glace pralinée - 20€ Biscuit, chocolat ivoire, truffe Alba glace truffe blanche du Piémont - 38€ Key words Porte Maillot, Catering, Press Conference, CocktailDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating La Truffe Noire
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CNIL declaration n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
