Presentation Situé à Neuilly-sur-Seine, à deux pas de la Défense, cet autre établissement de Michel Rostang vous invite à déguster coquillages et crustacés dans un cadre d'un autre temps. Maquettes de bateau ou des aquarelles style années 30: la décoration est ponctuée d'objets d'époque.
Vous profiterez, ici, de l’une des meilleures cuisines de la mer : homard bleu, pavé de bar rôti aux dattes, fricassée de jeunes légumes en aigre-doux ou encore coquillettes aux moules et chorizo
La Jarasse vous fera découvrir... Read more le meilleur de l'océan.
Price (menu and price fixed menus)**Menu Jarrasse 39.80€ Menu Jarrasse 39.80€ Menu Jarrasse 39.80€ Menu Jarrasse 39.80€ 90€
| Chef's suggestions**First CourseGratiné de couteaux bretons et petits coquillages, parfum de coco et curry - 19€ Langoustines crues, pressé de rattes tièdes au hareng fumé - 27€ Foie gras frais en ballotine et apserges vertes, mousseline de petits pois beurre demi-sel - 29€ Main CourseLa Pêche du Jour : le turbotin grillé (1,2kg pour 2), le Saint Pierre (1,2kg pour 2), le bar (1,2kg pour 2) grillé, flambé au fenouil ou en croûte de sel - 96€ Fricassée d'encornets, carottes sanguines braisées au jus épicé et aromates - 27€ Filets de rouget Barbet grillés, purée de brocolis au jus de coquillages et légumes acidulés - 35€ DessertTarte sablée café - chocolat, ganache légère chocolat Guanaja et arabica - 12€ Mangue fraîche et crumble aux fruits secs, émulsion parfum de cardamone - 13€ "Traou Mad" à la rhubarbe et framboises - 14€ Key words Restaurants Michel Rostang, Last minute bookings accepted, Gault Millau 2011 ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Jarrasse
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 60 reviews.
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