Presentation Este restaurante se asoma a la Sierra de Madrid para divisar "La Maliciosa", la cumbre más alta de la sierra, y de la que a su vez recibe su nombre el establecimiento. Se trata de un lugar agradable donde comer bien a precios muy razonables, una excelente opción después de pasar un día en la naturaleza. Es ideal para cenas íntimas y celebraciones familiares en las que podemos degustar las mejores carnes de la Sierra. Price**Menu :Less than 25 €A la Carte :From 25 to 50 € | Chef's suggestions**First CourseJudiones de la Granja con sus apéndices Queso de Brie en empanada de sésamo y cebolla caramelizada Brotes de cardo con hígado de pato y aceite de miel Main CourseEntrecot de ternera Sierra de Guadarrama a la parrilla Lomo de jabalí confitado con reinetas y salsa de grosellas Arroz meloso con bogavante DessertTocinillo de requesón con helado de vainilla Tartas de la abuela Pudding de frutas con helado de galletas María Key words Romantic, Family, With friends, GardenDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT |
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La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris