Presentation Située à Basse-Goulaine, à quelques minutes de Nantes, la Villa mon Rêve vous accueille en bord de Loire dans une superbe maison bourgeoise au toit d’ardoise.
Le Chef Gérard Ryngel met le terroir nantais à l’honneur et vous offre une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits d’excellence. A noter les langoustines Atlantique ou le canard challandais. Accompagnez votre repas d’un savoureux Muscadet.
Posée au milieu d’un beau jardin, ornée d’une tonnelle à l’entrée, cette maison pleine... Read more de charme accueillera vos évènements familiaux comme vos repas intimes.
Price (menu and price fixed menus)**E/P ou P/D 23.50€ - E/Poisson ou viande/D 32.50€ - P/Poisson ou Viande/D 39.50€ - E/P/V/D 49.50€ E/P ou P/D 23.50€ - E/Poisson ou viande/D 32.50€ - P/Poisson ou Viande/D 39.50€ - E/P/V/D 49.50€ E/P ou P/D 23.50€ - E/Poisson ou viande/D 32.50€ - P/Poisson ou Viande/D 39.50€ - E/P/V/D 49.50€ E/P ou P/D 23.50€ - E/Poisson ou viande/D 32.50€ - P/Poisson ou Viande/D 39.50€ - E/P/V/D 49.50€ 70€
| Chef's suggestions**First CourseLangoustines Atlantique N.E. en croustillant (vinaigrette de crustacés, salade de saison aux herbes) - 18€ Fricassée d'asperges blanches du Blayais aux morilles fraîches - 19€ Le foie gras de canard du Sud-ouest frais maison - 17.50€ Main CourseCanard challandais rôti pour 2 pers (au caramel de muscadet, pommes et raisins) - 70€ Tronçon de turbot sauvage Atlantique N.E. (sauce hollandaise) - 32€ Cuisses de grenouilles fraîches (cuites au Gros Plant et aux herbes, sauce crémée) - 24€ DessertSoupe de fraises de pays au Muscadet légérement épicé - 8€ Muscadette aux framboises (flan au muscadet légérement caramélisé, tiède) - 8€ Millefeuille vanille sauce framboise (min 2 pers) - 13€ Key words Garden, Stunning view, Birthday, Private rooms, ... , Group venues, Baptism, Communion, Pudlo , English spoken, Disabled access , Dancing Wedding, Non-dancing wedding, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Guides
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