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Restaurant Les Chemins d'Alexandre

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Les Chemins d'Alexandre 3.93 15
Les Chemins d'Alexandre
1, rue Léon Blum 44000 Nantes
15 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Les Chemins d
Les Chemins d'Alexandre
1, rue Léon Blum 44000 Nantes
15 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Les Chemins d
Les Chemins d'Alexandre
1, rue Léon Blum 44000 Nantes
15 reviews
Traditionnal - French cuisine
restaurant Les Chemins d
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Presentation

Situé dans le centre-ville de Nantes, à cinq minutes du quartier historique, le restaurant Les Chemins d'Alexandre vous reçoit dans un cadre contemporain avec ses pierres apparentes, son mobilier moderne et ses lustres pendants.

Le Chef propose une cuisine française traditionnelle innovante et gourmande. L´ardoise affiche des plats du terroir qui sauront mettre vos papilles expertes en éveil comme les gambas poêlées puis flambées au pastis ou le cabillaud cuit à la vapeur.

Si le soleil daigne... Read more monter le bout de ses rayons, vous pourrez profiter de la terrasse pour vous délecter de vos mets. Et, pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
30€
 
Price fixed weekday lunch menu
11€ - 13€
black arrow
Price fixed weekday dinner menu
21.50€ - 25.50€
black arrow

Price of drinks

Glass of wine
of 3€ to 6€
Bottle of wine
of 17€ to 55€
Half bottle of mineral water
4€
Glass of champagne
10€
Cofee
2€

Chef's suggestions**

First Course

Foie gras mariné au Coteaux du Layon, marbré aux épices chinoises, accompagné d'une compotée de figues et fruits rouges - 10€

Lapin cuit selon la tradition, désossé puis préparé en samoussa avec du Mont d'Or, feuille de sucrine - 7€

Gambas poêlées puis flambées au pastis, servies sur un gaspacho de légumes - 10€

Main Course

Cabillaud cuit à la vapeur, servi avec des gnocchi et son infusion de volaille aux algues - 14.50€

Canard "LU" : magret rôti, paille d'or à la framboise, réduction de jus de veau à la confiture de framboise - 14.50€

Filet mignon poêlé, petite cocotte de gnocchi gratinés au Saint-Nectaire - 14.50€

Dessert

Livarot cuit au four sur une pomme et sa sauce caramel au beurre salé - 6.50€

Mousse au chocolat noir, passé au four en croûte de beurre LU - 6.50€

Poire pochée aux épices douces sur un caramel au beurre salé et son "kouin aman", glace noisette - 6.50€

Key words
Terrace, Historic, Private rooms, Group venues, ...
, Wine by glass, Gay friendly, Children welcome, Pet friendly, Without gluten, Gault Millau 2011, Pudlo , Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Les Chemins d'Alexandre

7,9/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 15 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


Awards


Category :
French cuisine Nantes - February 2012
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