Presentation Le restaurant Le Pamir, situé dans le centre-ville de Nantes, emprunte son nom à la chaîne de montagnes qui domine le Cachemire, l´Afghanistan et l´Ouzbékistan, soit autant de spécialités de cette région que vous pourrez déguster ici, dans un cadre sobre et raffiné, dans les tons d'orangé.
Au menu, le Chef compose une cuisine goûteuse et épicée dont les saveurs et senteurs ne vous laisseront pas indifférents. En entrée, laissez-vous séduire par la soupe traditionnelle afghane, le mache aba, suivie... Read more du kabouli. En dessert, la ferini saura vous combler. Et, pour accompagner vos savoureux mets, la carte affiche un large choix de vins français et algériens.
Pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu. Une adresse à découvrir sans plus attendre !
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday dinner menu 17€ - 23€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekend dinner menu 17€ - 23€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert | Chef's suggestions**First CourseMache aba (soupe afghanne : légumes, soja, épices, yaourt aux épices) - 5€ Bandjan bourani (aubergines confites, sauces et épices) - 5€ Boulani (rissole de poireaux, yaourt aux épices et crudités) - 4€ Main CourseMohi (tandoori de filet de colin à la noix de coco, riz basmati aux 4 épices) - 11€ Kabouli (sauté d'agneau, boulette de bœuf haché à la coriande et au gingembre, fondue d'épinards au carvi) - 16€ Mantou (raviole de viande et d'oignons à la coriande, garniture de bœuf haché, épices, sauce tomate) - 13€ DessertFerini (crème afghanne : parfum du jour, chantilly, tuile maison) - 4€ Laddou (friandise à base de farine de pois chiche parfumée à la muscade, noisette) - 5€ Halwa-e-zardak (granité de carotte confites, pistaches et amandes grillées) - 5€ Key words Private rooms, Group venues, Wine by glass, Children welcome, ... , Pet friendly, Halal, Disabled access
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Pamir
| Food |
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Ratings based on 4 reviews.
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