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Presentation

Le Palatium, la plus parisienne des brasseries nantaises vous accueille dans une ambiance cosy et feutrée, tout l’univers anglais: boiseries, banquettes, lumière tamisée, coin bibliothèque et grand bar central. Hiver comme été, la terrasse du Palatium qui donne sur la place Aristide Briand vous attend. Profitez des toutes les saisons grâce à une partie couverte et chauffée qui sera vous séduire.

Sa cuisine traditionnelle revisitée avec originalité est préparée à base de produits frais: filet de... Read more dorade avec sa sauce vanillée, au risotto de langoustines ou au délicieux burger charolais et ses frites maison seront, entre autres, les plats à y découvrir. Son équipe souriante vous conseillera pour accompagner ces plats, à travers des vins atypiques d’appellation renommée ainsi que de grands crus classés. Evidemment, les incontournables recettes du pâtissier éveilleront vos papilles (croquant de mousse au chocolat Valhrona, ananas frais rôti...).

Avec une capacité de 250 couverts par jour, le restaurant accueille aussi bien une clientèle d'affaire que des touristes ou des lycéens. Pour un anniversaire ou encore une soirée d'entreprise, l'équipe privatise tout ou une partie du Palatium, sur réservation. A noter qu’un brunch maison est servi le Dimanche de 11h30 à 15h00.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
40€
 
Price fixed weekday lunch menu
16.90€ - 29.90€
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Price fixed weekend lunch menu
16.90€ - 29.90€
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Price fixed weekday dinner menu
16.90€ - 29.90€
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Price fixed weekend dinner menu
16.90€ - 29.90€
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Chef's suggestions**

First Course

Crottin de Chèvre rôti à la crème et son mesclun - 8.50€

Filets de rouget barbet rôtis et sa vinaigrette grenade et pistache - 10.50€

Foie gras de canard fait maison, son pain d'épices et chutney - 13.90€

Main Course

La brochette de poulet façon tandoori, purée de carotte au cumin - 15.50€

Sashimi de thon rouge façon Rossini, foie gras poêlé, jus de viande et riz sauvage - 21.50€

La côte de veau poêlée, crème de morilles, pommes de terre ecrasées - 24.50€

Dessert

Ile flottante géante - 7€

Sablé au citron et sa meringue croquante - 7.80€

Profiteroles maison, chocolat ou caramel - 8.50€

Key words
Terrace, Group venues, Children welcome, Pet friendly, ...
, French Restaurant owners' Guide

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Palatium

7,7/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 22 reviews.

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Category :
French cuisine Nantes - April 2012
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