Presentation Situé au cœur du Parc National des Volcans d’Auvergne, l’Instants d'Absolu, vous accueille dans un cadre exceptionnel, en pleine nature, entre lacs et volcans. L’établissement est un écolodge et spa, promouvant un tourisme durable afin de minimiser les impacts négatifs dus à l’activité touristique. Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekday dinner menu31€  Price fixed weekend dinner menu31€ Price fixed brunch menu31€ | Chef's suggestions**Only available with fixed price menu: see the price section. First CourseMillefeuille de betterave aux agrumes et son huile vierge aillée Crème d’asperges fraîches du pays Main CourseCofidou d’agneau au romarin Echine de porc au lait de sauge DessertSoupe de fraises à la menthe Tatin de figues et sa crème fermière Key words Terrace, Group venues, Wine by glass, Hotel accommodationDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT |
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