Presentation Rodeado de un entorno natural, la Sierra de Guadarrama, en Moralzarzal, el restaurante Zalea se emplaza en un encantador chalet de piedra. Sus instalaciones, acondicionadas a nuestros tiempos, recuperan elegantemente la tradición y dan lugar a un espacio confortable y rústico.
Su carta se caracteriza por su riqueza creativa en la elaboración y presentación de sus platos. En manos de su chef, la cocina de mercado adquiere estilo e innovación. Entre las sugerencias se encuentran los bombones de... Read more merluza rellenos de verduritas, setas y langostinos con su salsa verde.
El restaurante Zalea dispone de salones privados que le confieren el marco ideal para acoger celebraciones de grupos, además de una atención profesionalizada y atenta, ingredientes que sabrán conquistarte y hacer de tu estancia un momento muy especial.
Price (menu and price fixed menus)**35€
| Chef's suggestions**First CourseCarpaccio de pulpo con carne de tomate y aceite de pimentón - 11.77€ Pañuelos de morcilla sobre hilos de piquillo y crema de mango - 10.26€ Escalopes de foie a la sartén con baño de confitura de violetas y uva de Pedro Moriles y coulis de zanahoria - 15.01€ Main CourseBombones de merluza rellenos de verduritas, setas y langostinos con su salsa verde - 17.28€ Cochinillo deshuesado y confitado sobre panaderas clásicas e hilos de Oporto - 17.28€ Arroz meloso con bogavante - 20.52€ DessertPirámide de chocolate negro con encuentros de mermelada de frambuesa - 4.86€ Tapón de chocolate y helado de pimienta de Sechuan - 7.02€ Sablé con crema de almendras, compota de arándanos y soufflé de Yuzu - 5.40€ Key words Without gluten, Group venues, Air-conditioned, Cocktail, ... , Seminar, Conference, Lecture, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Communion, Dancing Wedding, Non-dancing wedding
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Zalea
| Food |
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| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 3 reviews.
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