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En el municipio madrileño de Moralzarzal se ubica El Cenador de Salvador, un complejo hotelero integrado también por una escuela de cocina. El restaurante decora su interior siguiendo el estilo inglés y ofrece un ambiente íntimo y de lo más acogedor.

El éxito de su carta radica en la sencillez y en la calidad de los productos. Partiendo de esa base, el esfuerzo y la dedicación da lugar a creaciones de autor como el foie asado con salsa de chocolate blanco y manzana avainillada.

Su biblioteca,... Read more con una majestuosa chimenea y paredes de piedra, es ideal para cenas íntimas en pareja y celebraciones especiales. Disponen también de un espacio especialmente indicado para la celebración de todo tipo de eventos, desde convenciones o meetings empresariales hasta reuniones familiares de hasta 250 comensales.


Price (menu and price fixed menus)**

55€

Chef's suggestions**

First Course

Huevos a baja temperatura con berenjenas y salsa a la manteca negra - 23.33€

Tartar de salmón con frutas exóticas - 22.16€

Tempura de soft shell crab y verduras con salsa ponzu - 22.16€

Main Course

Vieiras asadas con fritada de tomate y cebolleta tierna - 22.16€

Foie asado con salsa de chocolate blanco y manzana avainillada - 26.83€

Carrillada de ibérico glaseada con verduritas - 22.16€

Dessert

Soufflé de chocolate caliente - 9.72€

Hojaldre templado relleno de crema de canela - 9.72€

Tarta tatin - 9.72€

Key words
Terrace, Chimney, Garden, Fountain, ...
, Private rooms, Group venues, Wine bar, Wine by glass, Dancefloor, Hotel accommodation, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Catering, Press Conference, Cocktail, Seminar, Conference, Lecture, Birthday, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Communion, Non-dancing wedding

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating El Cenador de Salvador

8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 7 reviews.

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Category :
Author Cuisine Madrid - March 2011

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