Presentation Ubicado en la sierra del Montseny, a 70 Km de Barcelona, el Hotel Husa Sant Bernat ofrece una exquisita cocina tradicional de montaña en su restaurante La Borda de L’Avi.
Entre los platos que cabe destacar, tenemos la deliciosa ensalada de salmón ahumado, alcachofas confitadas, jamón de pato, mozzarella fresca y vinagreta de olivada; los sabrosos huevos de payés con patatas confitadas, jamón ibérico salteado, foie fresco a la plancha y reducción de Pedro Ximénez; o el lomo de bacalao confitado,... Read more gratinado al alioli con espinacas a la catalana. Entre sus magníficos postres sobresale la inigualable tarta Idiazábal con crema de membrillo, nueces caramelizadas y sorbete de manzana verde.
Un ambiente de montaña, exuberantes paisajes y vistas panorámicas que le harán sentirse totalmente relajado. Ideal para compartir con amigos, familia o pareja.
Price (menu and price fixed menus)**40€
| Chef's suggestions**First CourseEnsalada de salmón ahumado, alcachofas confitadas, jamón de pato, mozzarella fresca y vinagreta de olivada - 12.40€ Canelones de pintada, alcachofa y foie con bechamel de setas - 12€ Huevos de payés con patatas confitadas, jamón ibérico salteado, foie fresco a la plancha y reducción de Pedro Ximénez - 15€ Main CoursePaletilla de cordero deshuesada cocinada a baja temperatura con castañas y setas - 21€ Solomillo de ternera con foie fresco a la plancha, milhojas de patata y calabaza con salsa Café de París - 23€ Lomo de bacalao confitado, gratinado al alioli con espinacas a la catalana - 19€ DessertTarta Idiazábal con crema de membrillo, nueces caramelizadas y sorbete de manzana verde - 5.50€ Brownie de chocolate con helado de vainilla y nueces de Macadamia - 5.50€ Sopa de frutos rojos con helado de yogur y frutas del bosque - 5.50€ Key words Romantic, Family, With friends, Terrace, ... , Chimney, Garden, Stunning view, Swimming-pool, Fountain, Old building, Historic, Press Conference, Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, Non-smoking room, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Tea room, Bar, Children welcome, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, Mountain, English spoken, Dancing Wedding, Non-dancing wedding, Specialty store, Que Fem, Privatizable
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating La Borda De L'Avi - Husa Sant Bernat
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 24 reviews.
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