Charme, envoûtement, et romantisme sont les maîtres mots du Château de Courban au cœur de la Bourgogne. Un univers de conte de fée à votre portée grâce a ce restaurant hors du temps !

Telle la Belle au Bois Dormant ou encore Cendrillon, vous déambulerez dans ce lieu chargé d’histoire et de mystère. C’est dans ce cadre, que vous dégusterez une cuisine gastronomique composée de mets prestigieux qui séduiront vos papilles délicates. Le Chef composera ses plats à partir de produits nobles, cuisinés... Read more de manière créative et raffinée.

De plus il vous sera possible de loger sur place et de faire trempette dans le spa. Un rêve…

Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte

60€

Price fixed weekday lunch menu

42€ - 58€

Price fixed weekend lunch menu

42€ - 58€

Price fixed weekday dinner menu

42€ - 58€

Price fixed weekend dinner menu

42€ - 58€

Price of drinks

Glass of wine

of 6€ to 8€

Bottle of wine

of 16€ to 235€

Bottle of mineral water

3€

Half bottle of mineral water

5€

Glass of champagne

10€

Bottle of champagne

3.50€

Chef's suggestions**

First Course

Escargots de Bourgogne cuisinés frais au beurre mousseux - 15€

Foie gras poêlé, céleri et pommes confites au miel, sauce aigre douce - 24€

Saint-Jacques marinées et velouté de potimarron aux châtaignes - 18€

Main Course

Grenadin de veau au foie gras poêlé et champignons d’automne - 23€

Homard entier à la truffe de Bourgogne sur lit de pousses d’épinards au beurre infusé à la truffe - 46€

Filet de bœuf simplement grillé, pommes de terre Charlotte, ail en chemise aux condiments de Bourgogne - 28€

Dessert

Mi-cuit au chocolat aux amandes et sa quenelle à la vanille - 10€

Soufflé au grand Marnier et sa quenelle de glace au chocolat - 11€

Tatin mangue-abricot au sorbet passion et zestes de citron vert - 9€

Key words

Terrace, Chimney, Heated terrace, Stunning view, ...
, Swimming-pool, Old building, Group venues, Wine by glass, Tea room, Bar, Children welcome, Pet friendly, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Privatizable

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

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First Course

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