Le Mont-Saint-Michel abrite cette auberge du XIXe où, pendant plus de 70 ans, Annette Poulard rendit hommage à la Normandie et à la Bretagne à travers ses recettes devenues mythiques. Parmi elles, la fameuse omelette cuite au feu de bois dans la grande cheminée. Une épicerie propose aujourd'hui les produits estampillés Mère Poulard.

Deux salles à manger, dont une façon ancien palace au premier étage. Plus haut, les chambres agréables donnent sur la baie, l'abbaye, le village ou les jardins.

Une... Read more réputation internationale pour ces vieux murs constellés de plus de 4000 dédicaces de personnalités : de Cary Grant à Nicolas Sarkozy.

Price (menu and price fixed menus)**

Set Lunch menu - during the week :

A partir de 35€ Entrée+plat

Set Lunch menu - in the weekend :

A partir de 35€ Entrée+plat

Set Dinner menu - during the week :

Menu à partir de 45€

Set Dinner menu - in the weekend :

Menu à partir de 45€

A la Carte prices (starter+main course+dessert) :

55€

Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

L'omelette de la mère Poulard au homard accompagnée de ses pommes de terre à l'huile de truffe

Foie gras de canard maison

Velouté de homard à la normande

Main Course

Tendre carré d'agneau de pays rôti tradition Mère Poulard, gratin de pommes de terre fondantes à l'huile de truffe maison

Saint-Pierre grillé à la fleur de sel, beurre blanc

Filet de boeuf poêlé au pommeau, pommes frites à l'ancienne

Dessert

L'omelette de la Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois flambée au Calvados, pommes fondantes

Tarte tatin aux pommes caramélisées

Dégustation gourmande de trois douceurs au chocolat

Key words

Chimney, Stunning view, Old building, Historic, ...
, State buildings - National monuments, Cocktail, Birthday, Group venues, Baptism, Communion, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Non-stop service, Bar, Gay friendly, Children welcome, Pet friendly, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Free wireless internet, English spoken, Non-dancing wedding, Cooking lesson, Waterside, Specialty store, Châteaux Hôtels Collection, Ticket Restaurant, Last minute bookings accepted, Gault Millau 2011

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating La Mère Poulard

6,4/10

Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level

Ratings based on 152 reviews.

Awards

Category :
French cuisine Mont Saint-Michel - April 2012

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