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Presentation

Situé dans le quartier Fontvieille de Monaco, près du stade Louis II et de la roseraie Princesse Grace, le Columbus Brasserie vous accueille dans un cadre chic et élégant. Sa décoration moderne dans les tons noir et beige, avec ses bouteilles de vin exposées au mur, en font un lieu plein de charme à l’ambiance zen.

Vous y découvrirez une cuisine raffinée, mêlant gastronomie du Sud, de la Provence et d’Italie, ainsi que des saveurs originales venues d’ailleurs. Parmi les suggestions : le mille-feuille... Read more de légumes grillés et confits, le Saint-Pierre à la plancha ou le gâteau de crabe au guacamole, des mets succulents.

L’éte venu, vous pourrez profiter de la terrasse qui donne sur un parc paysager. Un lieu à découvrir au plus vite !


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
60€
 
Price fixed weekday lunch menu
25€ - 35€
black arrow

Chef's suggestions**

First Course

Tataki de thon rouge Albacore mi-cru mi-cuit, crème Dubarry et petite salade thaï - 18€

Le « Pan con tomate » comme à Barcelone servi avec son jambon ibérique de Bellota - 25€

Asperge meunière et œuf bio façon Meurette - 17€

Main Course

Filet de loup et homard cuit au beurre, purée de patate douce en aïgo boulido, quelques artichauts - 31€

Pluma iberique cuite à la plancha, crème de boudin noir et pommes - 31€

Risotto Carnaroli aux artichauts et Saint-Jacques - 28€

Dessert

Le cheesecake revisité, ananas caramélisé et coulis framboise-radis - 9€

La coupe de glace et sorbet « fabrication artisanale » - 8€

Moelleux au chocolat « cœur de passion » - 9€

Key words
Terrace, Stunning view, Swimming-pool, Private rooms, ...
, Group venues, Wine by glass, Bar, Children welcome, Pet friendly, Background music, Hotel accommodation, Air-conditioned, Free wireless internet, English spoken, Valet service, Disabled access , Privatizable, Ticket Restaurant, Gault Millau 2011

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Columbus Brasserie

7,5/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 24 reviews.

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Category :
French cuisine Monaco - April 2012

Category :
French cuisine Monaco - March 2012
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