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Presentation

En Molins de Rei el restaurante vata-clan ofrece una buena oferta gastronómica en un ambiente relajado y tranquilo.

La carta presenta cocina de autor, siguiendo la tradición culinaria mediterránea y aportando novedosos toques internacionales. Sus platos son creativos y están elaborados con los mejores productos del mercado.

Vata-clan dispone de Menú Degustación, Menú Diario y Menús de Grupos para celebrar eventos. Sus chefs y propietarios, Sergio Mora y Mariona Martínez, entienden la cocina... Read more como una experiencia global en la que cada detalle cuenta: atención, calidad e innovación; todo cuidado al máximo para garantizar una ocasión única.


Price (menu and price fixed menus)**

40€

Chef's suggestions**

First Course

Rissotto de gambas y gorgonzola - 12.52€

Vieiras con papada lacada y tirabeques - 18.90€

Raviolis de trufa blanca con salsa de mozzarella de búfala - 13€

Main Course

Corbina con patata confitada al jamón ibérico - 16.74€

Presa ibérica con patata enmascarada y aceite de trufa - 17.92€

Cochinillo al horno, puré de topinambur y chalotas a la vainilla - 21.60€

Dessert

Brownie, nueces caramelizadas y sorbete de fruta de la pasión - 6.15€

Piña asada con ron añejo, sorbete de mandarina, teja de amapola - 4.53€

Compacto de leche, helado de galleta y chocolate crujiente - 5.61€

Key words
Wine bar, Children welcome, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, ...
, Specialty store

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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