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Presentation

Le Magasin aux vivres est le restaurant de l’hôtel 4 étoiles, La Citadelle de Metz, installé dans la citadelle militaire de Metz. Datant de 1559, ce bâtiment accueillait un grenier ou magasin aux vivres, pour entreposer les réserves de la garnison. D’où le nom du restaurant.

Le bâtiment en impose autant de l’intérieur que de l’extérieur. Et côté cuisine, le chef étoilé Christophe Dufossé compose des plats avec une virtuosité qui en font des œuvres esthétiques et gastronomiques.

Assiégez la... Read more citadelle de Metz le temps d’un repas!


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
105€
 
Price fixed weekday lunch menu
45€ - 103€
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Price fixed weekend lunch menu
45€ - 103€
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Price fixed weekday dinner menu
70€ - 103€
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Price fixed weekend dinner menu
70€ - 103€
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Chef's suggestions**

First Course

Cassolette gourmande - 40€

Homard bleu court bouillonné / croque salade légumes crus et cuits - 48€

Foie gras de canard " Maison Andignac " naturel au Crillon des Vosges - 41€

Main Course

Langoustine de Loctudy snackée à l'unilatéral - 43€

Volaille de Bresse en "3 Temps" - 42€

Pommes de ris de veau rôtie au beurre salé - 45€

Dessert

Parfait glacé caramel / Carambar, estomac Carambar - 18€

Association fraise / tomate confite - 18€

Texture chocolat, subtilité gingembre Yuzu - 18€

Key words
Old building, Historic, State buildings - National monuments, Press Conference, ...
, Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, Baptism, Communion, Themed evening, Seminar, Conference, Lecture, Wine by glass, Bar, Tapas, Children welcome, Pet friendly, Wireless internet - Wi Fi, Pudlo , Bottin Gourmand, English spoken, Valet service, Disabled access , Dancing Wedding, Non-dancing wedding, Privatizable, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Magasin aux Vivres

8,1/10
Rising
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 35 reviews.

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Category :
French cuisine Metz - December 2011

Category :
French cuisine Metz - December 2011
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