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Presentation

L’hôtellerie du Val d’Or met à l’honneur tous les plaisirs gustatifs que vous propose la Bourgogne.

Les papilles se délectent de succulents petits plats cuisinés avec talent et maîtrise. Parmi les suggestions : brochet du Val de Saône à l’échalote, chevreau moutardé à l’oseille, puis tarte chocolat à l’orange amère...

Les œnophiles seront, quand à eux, ravis par une carte proposant les meilleurs accords mets et vins.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
65€
 
Price fixed weekday lunch menu
20€ - 64€
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Price fixed weekend lunch menu
20€ - 64€
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Price fixed weekday dinner menu
35€ - 63€
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Price fixed weekend dinner menu
35€ - 63€
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Chef's suggestions**

First Course

Foie chaud de canard au velouté de panais - 29€

Galette de grenouilles à la crème d’ail - 28€

Gâteau de cabillaud et haddock à la crème d’Avruga - 22€

Main Course

Brochet du Val de Saône à l’échalote - 26€

Pigeon élevage michon aux épices douces - 28€

Chevreau moutardé à l’oseille - 28€

Dessert

Le plateau de fromages affinés - 13€

Soufflé glacé au marc de Bourgogne, coulis de cassis - 10€

Tarte chocolat à l’orange amère - 12€

Key words
Terrace, Chimney, Garden, Old building, ...
, Catering, Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, Wine bar, Baptism, Communion, Seminar, Wine by glass, Bar, Children welcome, Pet friendly, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, Free wireless internet, Pudlo , Bottin Gourmand, Wine tasting, Bouche à oreille , Tables et Auberges de France Guide, English spoken, Champerard, Non-dancing wedding, French Restaurant owners' Guide, Charming hotels , Without gluten, Last minute bookings accepted, Gault Millau 2011

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Hôtellerie du Val d'Or

7,7/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 11 reviews.

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Category :
French cuisine Mercurey - April 2012
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