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Restaurant Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

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Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier 3.945 15
Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier
280, boulevard Michelet 13008 Marseille
15 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Ventre de l
Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier
280, boulevard Michelet 13008 Marseille
15 reviews
Gourmet - French cuisine
restaurant Le Ventre de l
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Presentation

Après avoir relancé l'Hôtel Le Corbusier, il était nécessaire de lui redonner une belle cuisine. Au coeur de la "Cité Radieuse" se cache maintenant cette surprenante adresse gastronomique.

L'ambiance y est particulière et assez unique : la vue magnifique sur l'Ile du Frioul, depuis la terrasse qui ressemble à une coursive de paquebot... La double hauteur, le mélange de bois blond et de marbre gris, les chaises scandinaves et les lampes "Laroche" donnent à ce restaurant une atmosphère intimiste,... Read more un peu secrète et hors du temps.

Venez découvrir une cuisine inspirée et créative élaborée avec passion par le Chef Alexandre Mazzia. Un artiste culinaire dont les exquises préparations vous séduiront sans aucun doute !


Price (menu and price fixed menus)**

Price fixed weekday lunch menu
29€ - 40€
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Price fixed weekend lunch menu
29€ - 40€
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Price fixed weekday dinner menu
69€
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Price fixed weekend dinner menu
69€
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Chef's suggestions**

Only available with fixed price menu: see the price section.

First Course

Palourdes, sucs de volaille grillée, galanga, mizuna, pomme verte

Gillardeau N°1, chou-rave, chou-miel, lait de choux-fleur, riz soufflé

Tapioca, girolles, petits gris, voile de fleur de monarde

Main Course

Tourteaux, crustacé, ananas, poussière de morilles-agrumes, condiment de noisette-tagette

Oignons grelots, "brûlée-fumée", jaune d'oeuf-sumac, crevettes grises

Langoustines XL, texture d'herbes sauvages, sorbet framboise-harissa

Dessert

Verveine, terre d'olive noire, huile de mandarine

Eau de melon, granité melon, voile basilc

Avocat, betterave, chocolat blanc

Key words
Terrace, Stunning view, Historic, State buildings - National monuments, ...
, Private rooms, Group venues, Non-smoking room, Wine bar, Wine by glass, Tea room, Gay friendly, Children welcome, Hotel accommodation, Wireless internet - Wi Fi, Hubert , Gantié, L'Express newspaper, English spoken, Champerard, L'Internaute , Lonely Planet, ELLE , Privatizable, Gault Millau 2011

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

7,9/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 15 reviews.

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Category :
French cuisine Marseille - September 2011
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