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Presentation

Véritable institution à Marseille, le Charles Livon a placé son enseigne sous le signe de la qualité.

Ce haut lieu de la gastronomie, cité par les guides les plus prestigieux, sait mettre en valeur les produits régionaux avec la touche de créativité et de générosité qu’il faut.

Il vous accueille dans un décor épuré et contemporain, dont les notes orientales réchauffent l’atmosphère.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
50€
 
Price fixed weekday lunch menu
19€ - 45€
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Price fixed weekend lunch menu
42€ - 65€
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Price fixed weekday dinner menu
42€ - 65€
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Price fixed weekend dinner menu
42€ - 65€
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Chef's suggestions**

First Course

Langoustine en gelée fine, mousse de fenouil, cromesqui de bisque - 14€

Pressé de foie gras "volaille et céleri", huile de truffe - 14€

Tartare de palamide et noisette, guacamole de petits pois - 13€

Main Course

La pêche du jour, émulsion safran-passion - 25€

Selle d'agneau grillée, épaule confite et olives noires - 26€

Rable et cuisse de lapin au jus, grain de café - 22€

Dessert

Coque de fromage blanc, confit de fraise-basilic et son sorbet - 10€

Entremet chocolat-griotte, coeur fondant vanille, sorbet cacao - 10€

Crumble de poire façon Tatin, croustillant praliné - 10€

Key words
Cocktail, Birthday, Group venues, Bachelorette Party, ...
, Bachelor Party, Baptism, Communion, Themed evening, Wine by glass, Gay friendly, Children welcome, Background music, Air-conditioned, Wine tasting, Gantié, English spoken, Champerard, Non-dancing wedding, Privatizable, Last minute bookings accepted, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Le Charles Livon

8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 30 reviews.

Guides

Gault Millau Guide 2012


Awards


Category :
French cuisine Marseille - February 2012

Category :
French cuisine Marseille - January 2012
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