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Presentation

Surplombant la future Place de la Méditerranée, avec pour ligne de mire la tour Zaha Hadid, vous serez aux premières loges pour assister à la métamorphose du nouveau paysage urbain de Marseille. En plus d’être un véritable lieu symbolique, le restaurant est lumineux, épuré et cosy.

Le Chef compose pour vous une cuisine de saison, moderne et créative autour d’une carte régulièrement renouvelée et d’un menu fraîcheur chaque jour différent. Si vous lui laissez « Carte Blanche », il vous concoctera... Read more un dîner personnalisé, au gré de son inspiration et de vos envies !

Tout au long de l’année, Dock of the Bay accueille vos séminaires, déjeuners de travail, conférences, événements professionnels ou soirées privées. Les salles et la terrasse sont privatisables et le restaurant peut mettre à votre disposition des équipements son et vidéo.


Price (menu and price fixed menus)**

E/D ou P/D 14,90€ E/P/D 19,90€
45€

Chef's suggestions**

First Course

Croustillant de morilles, escargots et pointes d'asperges vertes, jus crémeux - 16€

Pressé de foie gras mi-cuit au naturel, confit de figues, brioche maison - 14€

Salade de gambas marinées au saté et snackées, méli-mélo de légumes croquants parfumés - 17€

Main Course

Filet de boeuf en cylindre, pressé de pommes de terre à la truffe, jus de viande - 25€

Suprême de volaille rôti en croute de noisettes et amandes, billes de légumes - 23€

Blanquette de lottes et gambas, sauce crémeuse et petits légumes - 23€

Dessert

Fleur de citron, meringue au gingembre et sauce au Grand Marnier - 7€

Macaron chocolat, marmelade rouge, fraise pochée vin rouge - 8€

Crème brulée à la lavande - 7€

Key words
Terrace, Stunning view, Private rooms, Group venues, ...
, Wine by glass, Bar, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Privatizable

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Dock of the Bay

8,2/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 18 reviews.

Awards


Category :
French cuisine Marseille - July 2011

Category :
French cuisine Marseille - March 2011
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