Presentation Situé dans le département du Puy-de Dôme, le restaurant Le Carrousel vous reçoit dans la charmante commune de Maringues pour un instant culinaire décontracté et convivial. La salle est très chaleureuse avec son parquet en bois, ses poutres apparentes et son jeu de couleurs clair-obscur blanc et chocolat.
En cuisine, c’est Olivier Said qui mène la danse, il transmet dans chacun des plats son savoir-faire et sa passion pour la gastronomie française avec une touche d’audace de-ci de-là. Laissez-vous... Read more tenter par le civet de ravioles de homard au Gin, c’est un régal !
Une table qu’apprécieront les fines bouches à la recherche d’une cuisine métissée entre Auvergne et Provence
Price (menu and price fixed menus)**E/P/F/D 32€ et 40€ - E/P/V/F/D 45€ et 55€ E/P/F/D 32€ et 40€ - E/P/V/F/D 45€ et 55€ E/P/F/D 32€ et 40€ - E/P/V/F/D 45€ et 55€ E/P/F/D 32€ et 40€ - E/P/V/F/D 45€ et 55€ 55€
| Chef's suggestions**First CourseBavarois de langoustines - 17€ Œuf poché en meurette - 17€ Marbré de foie gras - 23€ Main CoursePastilla de caille aux raisins - 20€ Ris de veau braisés au Porto - 24€ Civet de ravioles de homard au Gin - 28€ DessertBiscuit croquant glace cacahouètes - 12€ Moelleux aux marrons glacés - 12€ Fondant au chocolat - 12€ Key words Terrace, Group venues, Wine by glass, English spoken, ... , Disabled access , Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Le Carrousel
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 16 reviews.
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