Presentation El Corzo es un restaurante situado dentro del Hotel Los Monteros, en la Costa del Sol marbellí. Es un lugar especial con una decoración clásica y elegante con tonos cálidos, donde la distinción y la comodidad inundan todo su espacio.
Su gastronomía mediterránea es de alta calidad, presentándonos unos exquisitos platos con los máximos sabores y aromas para satisfacer a los paladares más refinados. Su chef ejecutivo, Thomas Cork, conocido por su cocina mediterránea creativa, ha cocinado en los... Read more fogones más prestigiosos a nivel mundial, donde aprendió la diferencia entre lo bueno y la excelencia. Él embriaga la carta con los aromas como el azahar, la violeta o la lavanda.
El establecimiento disfruta de vistas al exterior y a la piscina. El Corzo cuenta con los mejores productos gastronómicos andaluces y los elabora con arte, por lo que se ha convertido en un referente culinario en la zona.
Price (menu and price fixed menus)**65€
| Chef's suggestions**First CourseGnocchi de aceitunas negras y verdes con espuma de tomate blanco - 18€ Salmón marinado al eneldo fresco y cítricos servido con nata agria - 20€ Bisque de bogavante al azahar con vieira salteada al aceite de oliva - 15€ Main CourseMedallones de bogavante sobre risotto negro veneciano y salsa de azafrán - 44€ Solomillo de ternera blanca con costra de chantarelas y salsa de vino Madeira - 32€ Lomo de venado al estilo del chef con salsa de pimienta blanca - 34€ DessertTarta de chocolate caliente con naranjas marinadas y salsa de vino de Jerez - 12€ Mousse de cítricos con crujiente de almendras y salsa de frambuesa - 10€ Fresas marinadas al Grand Marnier con helado chocolate blanco - 10€ Key words Smoking room, Group venues, Free wireless internet, English spoken, ... , Disabled access , Press Conference, Cocktail, Seminar, Birthday, Baptism, Communion, Non-dancing wedding
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | |