Presentation Asador Velate es un restaurante con una experiencia de más de veinticinco años. Su cocina típicamente española y gastronómica permite ofrecer los platos más tradicionales de nuestra gastronomía, sin dejar de lado la imaginación que da paso a la innovación.
Entrar en Velate significa acceder a un caserío Navarro en el barrio de Salamanca de Madrid, típicamente decorado al más puro estilo navarro; el entorno rústico con maderas nobles hace un lugar ideal para deleitarse con infinidad de platos... Read more procedente del norte de España. Merece la pena destacar sus materias primas de calidad que permiten elaborar sus carnes rojas a la brasa; los pescados a la parrilla de carbón con aroma de encina o sus verduras frescas y naturales, tratadas con especial mimo y cariño, como las borrajas, un verdadero manjar para el paladar.
Asador Velate dispone de varios espacios íntimos para disfrutar con la pareja, los amigos o una cena de negocios así como también, otros espacios más amplios para grupos.
Price (menu and price fixed menus)**75€
| Chef's suggestions**First CourseFoie de pato a la plancha - 26.22€ Hongos salteados - 23.75€ Callos y morros a la madrileña - 17.66€ Main CourseKokotxas de merluza - 31€ Besugo a la parrilla - 58.32€ Chuletón de buey a la brasa - 49.22€ DessertFilloas de higos y moras flambeadas con nata y caramelo - 7€ Pastel vasco con crema de nata y compota de manzana reineta - 7€ Cuajada natural de leche de oveja - 6€ Key words Catering, Cocktail, Birthday, Smoking room, ... , Private rooms, Group venues, Non-smoking room, Baptism, Communion, Wine by glass, Bar, Tapas, Children welcome, Air-conditioned, Free wireless internet, Metrópoli (El Mundo), Privatizable, Llevate la botella
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Velate
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 6 reviews.
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