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Area / Remarkable places

Presentation

El mas joven de los restaurantes Trobador se caracteriza por contar con un interiorismo único, donde el fuerte carácter escenográfico es el hilo conductor del proyecto. El estudio de arquitectura GCA Arquitectos Asociados ha sido el responsable de desarrollarlo.

Esta excepcional brasería se caracteriza por su calidad superior y por su acertada selección de las mejores especialidades de la gastronomía mediterránea.

La amplia carta de Trobador, integrada por especialidades mediterráneas elaboradas... Read more a partir de productos de excelente calidad es, sin duda, otra de las señas de identidad de la marca. La ensalada tibia de queso de cabra, habitas baby salteadas con espárragos trigueros y langostinos, brocheta de rape y langostinos a la brasa, parrillada de carnes y crêpe rellena de dulce de leche al ron quemado son algunos de los exquisitos platos que pueden degustarse en este nuevo oasis para todos los sentidos.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
30€
 
Price fixed weekday lunch menu
11.90€
black arrow

Price of drinks

Glass of wine
starting from 2.35€
Bottle of mineral water
2.30€
Half bottle of mineral water
1.65€
Cofee
1.40€

Chef's suggestions**

First Course

Ventresca de atún y tomate de huerta con cebolleta tierna - 9.09€

Sopa de cebolla con virutas de ibérico y huevo escalfado - 6.04€

Anchoas de ondarra acompañadas de su pan con tomate - 9.09€

Main Course

Cogote de merluza a la bilbaína con verduras y patatas al vapor - 18.29€

Pollito de grano macerado con hierbas aromáticas - 10.24€

Hamburguesa de solomillo y foie con manzana asada - 16.04€

Dessert

Tiramisú de la casa - 5.29€

Crep rellena de dulce de leche - 4.49€

Tarta tatín templada con crema de leche - 5.29€

Key words
Romantic, Family, With friends, Birthday, ...
, Smoking room, Group venues, Non-smoking room, Wine bar, Wine by glass, Non-stop service, Tapas, Children welcome, Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Barrio Salamanca, Paseo de Recoletos, Buenos Momentos

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Trobador Recoletos

8,1/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 213 reviews.

Awards


Category :
Mediterranean Madrid - March 2012

Category :
Mediterranean Madrid - April 2012
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