Presentation ¿Nunca has comido en un lugar de estrellas Michelín? Este fantástico restaurante está avalado por el prestigio del chef Sergi Arola y sus dos estrellas. Podrás degustar los mejores platos de la gastronomía española expresada en recetas de autor. Price (menu and price fixed menus)**Price à la carte90€ Price fixed weekday lunch menu49€ - 135€  Price fixed weekend lunch menu135€ Price fixed weekday dinner menu135€ Price fixed weekend dinner menu135€ | Chef's suggestions**First CourseRaviolis de remolacha ahumada con consomé de celery - 26€ Molleja de ternera guisada con especias, puré de coliflor y aceite de berenjena ahumada - 28€ Sardinas fileteadas, asadas con judías de Kenia, trompetas de los muertos y sobrasada de cerdo negro - 32€ Main CourseBacalao de Islandia confitado, jugo de pimientos asados y ñoquis de aceitunas negras - 48€ Lomo de ternera ahumado al romero, ragú de morillas, puré de “Granny Smith” y mostaza antigua - 52€ “Mar y Montaña” albóndigas con sepietas en su tinta y una crema doble de tomillo limón - 43€ DessertLa Manzana de Newton - 14€ El chocolate “Da la vida” - 14€ Tatin de manzana caramelizada en toffee y helado de crema de leche - 14€ ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Sergi Arola Gastro
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