Presentation Ubicado en la calle del shopping más cosmopolita de la capital española, abre sus puertas Mérimée: una gastrococtelería que aúna la funcionalidad de los restaurantes neoyorquinos, la decoración de los sofisticados locales de Milán, la coctelería técnica de los clubes de moda londinenses y la cocina de mercado en formato tapas-soft que impera en Madrid.
En lo gastronómico, Mérimée apuesta por la cocina de mercado con presentaciones cuidadas y divertidas con un toque dulce aportado por sutiles... Read more flores. Milhojas de pulpo a la gallega, tempura de espárragos trigueros con jamón ibérico, risotto de setas al cava con lascas de parmesano; entrantes que se presentan en versión tapa o ración. Y para continuar, una selección de platos de carnes y pescados, como el carpaccio de buey con rúcula y parmesano o dados de rape sobre chips de yuca. Para terminar, postres artesanos como el blueberry cheesecake o el apple crumble con helado de vainilla.
Asimismo, este local cuenta con servicio para grupos y salones privados. Acércate a Merimée, ya sea para disfrutar de sus increíbles cócteles, organizar una cena romántica en un local genuino y con estilo, o pasar un buen rato entre amigos.
Price (menu and price fixed menus)**25€
Price of drinks
Glass of wineof 2.50€ to 2.90€ Bottle of wine
of 11€ to 23€ Bottle of mineral water2.15€ | Chef's suggestions**First CourseMini hamburguesas con queso de cabra y cebolla caramelizada - 9€ Croquetas de cocido madrileño - 8€ Garbanzos salteados con boletus y foie - 9€ Main CoursePresa ibérica con chimichurri - 14€ Hamburguesa de atún con mayonesa de wasabi - 12€ Ragout de salmón al cava con carabineros - 14€ DessertApple crumble con helado de vainilla - 4.50€ Pannacotta con reducción de mora - 4.50€ Brownie de nueces con helado de chocolate blanco - 4.50€ Key words Private rooms, Group venues, Wine by glass, Bar, ... , Air-conditioned, English spoken, Disabled access , Gastrobar, Birthday, Catering, Cocktail, Tapas
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Mérimée
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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