Presentation Súbete a bordo de Mare Nostrum y prepárate para una travesía gastronómica llena de sabores y aromas que te harán viajar por la mejor gastronomía mediterránea y por las más deliciosas especialidades internacionales.
Ubicado en el interior del Hotel Pullman Madrid Airport & Feria del Campo de las Naciones, este restaurante te ofrece una suculenta cocina de mercado elaborada con productos de primera calidad, seleccionados con el mimo y la delicadeza que exige el suculento arte culinario.
Innovación,... Read more originalidad y toques de autor se mezclan sutilmente para dar lugar a auténticos regalos para el paladar. Regalos de los que disfrutarás en un entorno clásico y elegante donde los detalles marineros te acompañan para que a tu travesía no le falte ni el más mínimo detalle.
Price (menu and price fixed menus)**45€
| Chef's suggestions**First CourseSetas de temporada, variedad del mercado con mollejitas de lechal salteadas y jugo de cabernet con avellanas - 14€ Foie-gras de pato mi-cuit con de laminas trufa negra, crema de castañas y pan de frutos secos - 21€ Jamón Ibérico de bellota con pan Focaccia con pulpa de tomate asado - 28€ Main CourseArroz melozo de bogavante con jugo marinero y azafrán - 23€ Merluza de pincho, a la parrilla, sobre fideua marinera, carpaccio de gambas y mahonesa de tinta de calamar - 21€ Bacalao, “A bras” confitado sobre huevos y patatitas crujientes con salsa Vizcaína - 22€ Key words Smoking room, Private rooms, Group venues, Non-smoking room, ... , Wine by glass, Hotel accommodation, Air-conditioned, Free wireless internet, English spoken, Disabled access , Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País)
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Mare Nostrum - Hotel Pullman Madrid Airport & Feria
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 4 reviews.
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