Presentation Restaurante vanguardista que combina los arcos y paredes de ladrillo antiguo con una decoración minimalista.
Cocina tradicional mediterránea con toques vanguardistas.
Ideal para cenas individuales, comidas de grupo o cualquier evento de empresas en nuestros salones, previa reserva.
Emblemático edificio del Siglo XIX en la exclusiva zona de anticuarios y pintura junto al Parque del Retiro, la Biblioteca Nacional…en la Calle Jorge Juan, entre Serrano y Velázquez.
Price**From 25 to 50 €
| Chef's suggestions**First CourseTrigueros con Parmesano y Praliné de Piñones. Chipirones a la Parrilla con Compota de Cebolla y Salsa Negra. Revuelto de Espárragos, Setas y Foie con Reducción de Coñac. Main Course Rollitos de Ave rellenos de Morcilla con Salsa del Chef. Bacalao costrado a la Bilbaína y Huevas de Lumpo. Entrecotte a la Plancha sobre Setas y Salsa Marchand. DessertHelado de Pétalos de Rosa y Canela. Espuma de Plátano al Grand Marnier. Sopa de Frutos Rojos con Caviar de Manzana. ** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | |