Presentation La Paloma emprendió su primer vuelo en el año 1992 cogida de la mano de su chef, Segundo Alonso, y de su maître, Mariano Ávila. Se encuentra en el barrio de Salamanca de Madrid, el restaurante nos ofrece una cocina mediterránea, tradicional, con toques franceses y vascos. Price**A la Carte :From 50 to 75 € | Chef's suggestions**First CourseErizos de mar gratinados con huevos de codorniz Rollitos crujientes de colitas de langostinos Ensalada templada de colitas de cigalas y sesos de cordero Main CourseRape relleno de centollo sobre verduras con salsa de marisco Manitas de cerdo deshuesadas con salsa de trufas Rabo de toro guisado al vino tinto DessertTarta fina de hojaldre y manzana Dátiles frescos rellenos de chantilly sobre mazapán gratinado y helado de canela Merengue con crema de castañanas al brandy y helado de ciruelas pasas al ron Key words Garden, Smoking room, Private rooms, Cigar barDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating La Paloma
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