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Restaurant El Borbollón

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El Borbollón 4.5 1
El Borbollón
C/ Recoletos, 7 28001 Madrid
Traditionnal - Vasca
restaurant El Borbollón
El Borbollón
C/ Recoletos, 7 28001 Madrid
Traditionnal - Vasca
restaurant El Borbollón
El Borbollón
C/ Recoletos, 7 28001 Madrid
Traditionnal - Vasca
restaurant El Borbollón
El Borbollón
C/ Recoletos, 7 28001 Madrid
Traditionnal - Vasca
restaurant El Borbollón
El Borbollón
C/ Recoletos, 7 28001 Madrid
Traditionnal - Vasca
restaurant El Borbollón
El Borbollón
C/ Recoletos, 7 28001 Madrid
Traditionnal - Vasca
restaurant El Borbollón
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Presentation

Con una historia de más de 20 años, el restaurante El Borbollón se sitúa en el corazón de Madrid, a pocos pasos de la Cibeles. Con una larga tradición familiar, se convierte en un sitio ideal para pasar una ocasión agradable en familia o con amigos disfrutando de comida de primera calidad.

Su especialidad es la cocina vascofrancesa, que elaboran con mimo y dedicación para obtener platos de alto nivel como los puerros con salmón y salsa de eneldo, el carré de cordero cedral a la balanza y la becada... Read more braseada al armañac. Los postres hechos en casa son una tentación: prueba las creps Borbollón o el soufflé de mandarina.

Disponen de tres encantadores salones privados decorados con paredes de ladrillo visto abovedado, mesas elegantemente vestidas y detalles rústicos que lo hacen un sitio que hay que visitar en Madrid. No te lo pierdas.


Price (menu and price fixed menus)**

A la Carte prices (starter+main course+dessert) :

55€

Chef's suggestions**

First Course

Foie de pato - 24.95€

Pimientos de piquillo rellenos de morcilla - 9.95€

Puerros con salmón y salsa de eneldo - 9.95€

Main Course

Cocochas al pilpil o salsa verde - 26.95€

Carré de cordero cedral a la balanza - 26.95€

Becada braseada al armañac - 50€

Dessert

Creps Borbollón - 8.95€

Soufflé de mandarina flambeada - 5.95€

Tarta semifría de chocolate - 5.95€

Key words
Private rooms, Group venues, Non-smoking room, Wine bar, ...
, Wine by glass, Bar, Air-conditioned, Privatizable, Catering, Cocktail, Seminar, Birthday, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Non-dancing wedding

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT
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