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Presentation

Emplazado en uno de los barrios más cosmopolitas de Madrid, Malasaña, el restaurante Crucina es un abanderado de las nuevas tecnologías aplicadas a la gastronomía para ofrecer al público una cocina sana y sabrosa, con frecuencia seguida por las mejores estrellas de Hollywood. Todo esto ofrecido en un entorno chic, minimalista, cálido, y acogedor.

La propuesta culinaria de este local se funda en una comida realmente sana, donde se elaboran platos sorprendentes con innovadoras técnicas siempre... Read more por debajo de los 41ºC para conservar sus propiedades. Es el pionero en Europa de la “cocina sin fogones”. Destacamos entrantes como los enrollados de nori, o platos como la lasaña tricolor, entre muchas otras exquisiteces. Los postres te sorprenderán igualmente por su originalidad.

Descubre esta nueva manera de comer, que presenta una dieta tan saludable como deliciosa y que podrá satisfacer los apetitos más voraces y los paladares más exigentes. Crucina es completamente una experiencia única para tus sentidos.


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
30€
 
Price fixed weekday lunch menu
35€ - 50€
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Price fixed weekend lunch menu
35€ - 50€
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Price fixed weekday dinner menu
35€ - 50€
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Price fixed weekend dinner menu
35€ - 50€
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Price of drinks

Bottle of wine
of 15€ to 30€
Half bottle of mineral water
3€

Chef's suggestions**

First Course

Enrollados de nori con salsa - 9€

Ensalada mediterránea de algas - 10.50€

Ajoblanco de coco - 9€

Main Course

Musaka, el clásico griego en versión vegetal viva - 14.50€

Lasaña tricolor - 12.95€

Tagliatelle de calabacín al pesto - 11€

Dessert

Pastel de chocolate con cerezas - 7€

Tiramisú, nuestra versión con cacao puro - 7€

Crep relleno de doble albaricoque - 7€

Key words
Without gluten, Group venues, Organic, Children welcome, ...
, Wireless internet - Wi Fi, Air-conditioned, English spoken, Disabled access

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Crucina

7,8/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 29 reviews.

Awards


Category :
Vegetarian Cuisine Madrid - February 2012
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