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En una de las áreas mas castizas de Madrid, en una de sus calles más tradicionales, Manuela Malasaña, encuentras el restaurante Bolívar.

Su propuesta gastronómica se rige por una variada selección de recetas mediterráneas y de mercado. La elaboración de especialidades cuida al máximo los detalles para ofrecer a sus clientes un producto de calidad. El local también cuenta con una extensa carta de vinos para regar tus platos y con un excelente menú degustación.

Con una decoración justa y exquisita,... Read more que le confiere elegancia y distinción a su ambiente, Bolívar es el lugar que tienes que visitar si busca una estancia memorable. No dudes en probarlo.


Price (menu and price fixed menus)**

35€

Chef's suggestions**

First Course

Croquetas caseras - 8.50€

Ensalada templada de vieiras - 13.80€

Alcachofas naturales a la parrilla - 10.80€

Main Course

Atún rojo con pimientos asados y jamón frito - 23€

Solomillo con foie y reducción de oporto - 23.80€

Carrillada de ternera estofada - 16.80€

Dessert

Chocolate tres texturas con crema de albaricoque - 4.90€

Sorbete de mandarina con ron - 4.90€

Milhojas con crema de queso con frutos rojos - 4.90€

Key words
Romantic, With friends, Smoking room, Wine bar, ...
, Wine by glass, Air-conditioned, English spoken, Guía del Ocio, Repsol, Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Chueca, Malasaña, Alonso Martínez, Palais Royal, Plaza España, Cibeles, Privatizable, Llevate la botella, Castellana, Museo Thyssen, Plaza de Oriente, Museo Reina Sofía, Moncloa, Bilbao, Argüelles, San Bernardo - Quevedo, Cuatro Caminos, Colón

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** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Bolívar

8,1/10
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 185 reviews.

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Category :
Cuisine of Market Madrid - April 2012

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