Presentation Para los amantes de la buena cocina, en el centro de Madrid, se encuentra Alboroque Tradición. Decorado como una galería de arte moderno, donde resaltan precisamente la variedad de pinturas que forman parte de su entorno, así como sus amplias mesas finamente vestidas, nos da un marco ideal para degustar de su excelente propuesta gastronómica.
En este lugar se puede disfrutar de auténtica cocina española que sabe satisfacer a los paladares más exigentes, gracias a una excelente combinación de sabores... Read more e ingredientes. Dentro de sus sugerencias se encuentran el arroz meloso con berberecho, presa ibérica sobre espinaca y mango salteado con jugo de su asado y garbanzos guisados con calamar de potera.
Alboroque Tradición está respaldado por las mejores guías culinarias de Francia y España. Su deliciosa gastronomía estará siempre a la altura de las expectativas de sus comensales.
Price (menu and price fixed menus)**35€
Price of drinks
Glass of wineof 3.50€ to 7.50€ Bottle of wine
of 13.50€ to 60€ Bottle of mineral water8€ Half bottle of mineral water2.80€ | Chef's suggestions**First CourseEnsalada de codorniz escabechada Y lentejas con tomate seco - 11.50€ Huevo revuelto con patata y morcilla de león - 9€ Chipirones en su tinta con patatas a la crema - 12€ Main CourseFideua con marisco, majada de frutos secos y crema de puerro - 14€ Arroz meloso con manita de cerdo y erizo de mar - 14€ Solomillo asado con crema de berro, tuétano y crujiente de panceta ibérica - 22€ DessertPastel tibio de plátano y chocolate con helado - 5.50€ Pastel caliente de chocolate con cáscara de naranja - 6.50€ Torrija tibia de brioche con helado de maracuya y coco - 5.50€ Key words Metrópoli (El Mundo), On Madrid (El País), Repsol, Gourmet Tour, ... , Private rooms, Group venues, Wine by glass, Air-conditioned, English spoken
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Alboroque Tradición
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 15 reviews.
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