Presentation C’est en Bourgogne, dans le sud du Mâconnais, que le Château D’Igé vous ouvre ses portes. Ce château du 13e siècle à l’ambiance médiévale avec sa cheminée et sa tourelle saura vous charmer.
Derrière ses fourneaux, le Chef Olivier Pons vous concocte une cuisine d’exception en mettant à l’honneur les produits du terroir. La carte raffinée et créative vous livre de belles suggestions : ravioles d’escargots, noix de Saint-Jacques et barigoule d’artichauts au chorizo, soufflé au Grand Marnier… De... Read more quoi ravir les fins gourmets !
Aux beaux jours, profitez de votre repas dans le jardin au bord de l’eau, et, si vous souhaitez prolonger cette pause gourmande, n’hésitez pas à réserver une chambre pour la nuit… A découvrir au plus vite !
Price (menu and price fixed menus)**Price fixed weekend lunch menu 32€ - 46€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekday dinner menu 32€ - 46€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price fixed weekend dinner menu 32€ - 46€ Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Appetizer / Main Course / Dessert Price of drinks
Glass of wineof 7€ to 15€ Bottle of wine
of 19€ to 805€ Bottle of mineral water5€ Half bottle of mineral water3.50€ | Chef's suggestions**First CourseRavioles d'escargots « la mère Maury », fricassée de champignons, bouillon à l'ail des ours - 23€ Foie gras de canard en terrine, compote pomme-cassis, quelques pousses au Vigna del Oro - 26€ Salade de girolles aux tomates confites, oeuf poché, vinaigrette à la truffe d'été - 25€ Main CoursePoulet de Bresse aux morilles, bouillon au foie gras, pommes mousseline - 29€ Filet de sandre poché à la vapeur, beurre blanc, mijotée de légumes du marché au wok - 26€ Noix de Saint-Jacques poêlées, barigoule d'artichauts au chorizo, émulsion au garam massala - 28€ DessertChoco-sphère « chocolat Valrhona » et sa glace vanille Bourbon - 12€ Soufflé chaud au Grand Marnier, sorbet à l'orange et zestes confits - 12€ Biscuit tiède et coulant au chocolat, glace Tanariva, espuma blanc satin à la réglisse - 11€ Key words Terrace, Chimney, Garden, Old building, ... , Historic, Wine by glass, Bar, Gay friendly, Children welcome, Pet friendly, Hotel accommodation, Gault Millau 2011
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Guides
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