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Presentation

Le restaurant japonais Matsuri, situé à Lyon dans le quartier de la Part-Dieu, vous propose de découvrir ou redécouvrir la gastronomie nipponne. Le cadre est raffiné et l'ambiance typiquement japonaise.

Une fois installé confortablement à table, vous verrez les mets, plus appétissants les uns que les autres, défiler sur le tapis roulant. Il ne vous restera plus qu´à saisir ceux que vous voulez. Vous aurez le choix entre une grande variété de spécialités nippones. Tous les plats sont élaborés à... Read more base de riz biologique certifié AB et le thon albacore est issu d'une pêche responsable labellisée Friend of the Sea.

Matsuri a ouvert le premier restaurant japonais d'Europe de type comptoir tournant. Une adresse à connaître au plus vite, vos papilles vous remercieront !


Price (menu and price fixed menus)**

15€

Price of drinks

Glass of wine
of 3€ to 4€
Bottle of wine
of 14€ to 32€
Half bottle of mineral water
2.70€
Cofee
2€

Chef's suggestions**

First Course

Sushi daurade (2 pièces) - 3€

California saumon pané (saumon pané, œufs de capelan et mayonnaise) - 3€

Salade de calamar (calamar au piment doux et légumes) - 6€

Main Course

Saumon tataki (saumon mi-cuit, algues, shichimi shiso, concombre et sauce yuzu pon - 3 pièces) - 6€

Gunkan crevettes (crevettes marinées et mayonnaise épicée - 2 pièces) - 5€

Usuzukuri sériole (sériole, algues et feuille de shiso, ciboulette et sauce yuzu pon) - 6€

Dessert

Entremets thé vert et chocolat - 5€

Salade de fruits frais - 6€

Sakura mochi (gâteau fourré à la pâte de haricots rouges et feuille de cerisier) - 2€

Key words
Organic, Wine by glass
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating Matsuri Lyon Part-Dieu

8/10
Rising
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 492 reviews.

Awards


Category :
Japanese Lyon - April 2012

Category :
Japanese Lyon - April 2012
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