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Presentation

Derniere née des Brasseries Bocuse, l’Ouest vient compléter les points cardinaux formés par les célèbres restaurants. Situé en bord de Saône, l’Ouest est un lieu unique reposant avec sa salle immense alliant bois et baies vitrées.

Grâce à la cuisine ouverte sur la salle, vous pourrez voir le Chef Cédric Boutroux et son équipe à l’œuvre derrière les fourneaux. Ils vous préparent des assiettes aux saveurs des îles avec des acras de morue ou le sashimi de thon rouge à la moutarde wasabi...La carte... Read more prend également des accents méditerranéens avec des spécialités espagnoles et italiennes.

Un lieu unique à Lyon. Un peu comme chez soi, mais un peu mieux quand même...


Price (menu and price fixed menus)**

Price à la carte
45€
 
Price fixed weekday lunch menu
20.30€ - 23.90€
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Price fixed weekend lunch menu
31€ - 33€
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Price fixed weekday dinner menu
20.30€ - 23.90€
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Price fixed weekend dinner menu
31€ - 33€
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Chef's suggestions**

First Course

Salade César de l'Ouest (coeur de romaine, émincé de blancs de volaille, parmesan Reggiano et petits croûtons) - 11.10€

Foie gras de canard maison cuit en terrine (gelée au Porto et pain de campagne grillé) - 15.20€

Nems de gambas à la menthe fraîche (frits dans une feuille de brick, julienne de légumes et salade) - 15.70€

Main Course

Panaché de filets de poissons du marché, grillé à la Plancha (filets de rouget, daurade, gambas et noix de coquilles St Jacques) - 25.80€

Risotto Arborio aux noix de Saint-Jacques et champignons de saison - 25.90€

Pluma de Pata Negra (aiguillette de filet du fameux cochon d'Espagne Pata Negra) - 23.80€

Dessert

Palette de sorbets à la cuillère (5 parfums, petites madeleine maison) - 6.90€

Gaufres Grand-Mère, chantilly, chocolat et compote - 6.90€

Vacherin minute aux fruits frais (meringue, glace, sorbets, chantilly et coulis de framboises) - 6.50€

Key words
Gault Millau 2011
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT

Client opinions

Overall Rating L'Ouest

7,7/10
Rising
Food
Atmosphere
Quality / Price
Service
Cleanliness
Noise level
 

Ratings based on 29 reviews.

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MICHELIN Guide 2012


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Category :
French cuisine Lyon - March 2012

Category :
French cuisine Lyon - April 2012
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