Presentation Après une solide formation chez les plus grands, et chef particulier de Christina Onassis, voilà 10 ans que Jean-Cristophe Ansanay-Alex a rejoint les fourneaux de l'Auberge de l'Ile.
Sa cuisine est en complète harmonie avec le lieu : sobre, élégante et juste. Evoluant selon les saisons, la carte change tous les mois proposant à chaque fois des mets raffinés.
Un lieu bercé par la Saône sur l'île Barbe.
Price (menu and price fixed menus)**35 € 110 € 110 € 110 € 125€
| Chef's suggestions**First CourseMousseline d’œufs brouillés à la truffe noire - 34€ Foie gras de canard cuit au torchon, servi en brioche mousseline, à se partager pour 2 personnes - 52€ Main CourseNage de homard bleu aux parfums thaï, gros ravioli fourré - 43€ Grosse sole de ligne au plat, à se partager pour 2 personnes - 96€ “Mille-feuille“ de pot-au-feu, le consommé lié d’un beurre de moutarde - 36€ DessertSoufflé chaud aux fruits de la passion, sorbet piñacolada - 21€ Bol d’un excellent chocolat chaud valrhona, grand cru, gaufre et chantilly au rhum - 23€ Key words Romantic, Family, With friends, Terrace, ... , Chimney, Historic, State buildings - National monuments, Catering, Cocktail, Birthday, Private rooms, Group venues, BYO, Bachelorette Party, Bachelor Party, Baptism, Dining afloat, Communion, Themed evening, Seminar, Wine by glass, Cigar bar, Gay friendly, Children welcome, Air-conditioned, Free wireless internet, English spoken, Privatizable, Mois Gourmand, Relais & Châteaux, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Auberge de l'Ile
| Food |
| | Atmosphere |
| | Quality / Price |
| | Service |
| | Cleanliness |
| | Noise level |
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Ratings based on 35 reviews.
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