Presentation Massimo Donatelli vous propose une cuisine délicate et recherchée qui met en scène les produits stars du pays de Bresse, mais toujours avec une touche italienne. Price (menu and price fixed menus)**Set Lunch menu - during the week :28€ - 36€ - 44€ - 52€Set Lunch menu - in the weekend :36€ - 44€ - 52€Set Dinner menu - during the week :28€ - 36€ - 44€ - 52€Set Dinner menu - in the weekend :36€ - 44€ - 52€A la Carte prices (starter+main course+dessert) :55€ | Chef's suggestions**First CourseFoie gras de canard truffé et sa compote de pommes au Marsala - 21€ Saumon cru mariné à l’huile d’olive, ricotta et câpres - 15€ Escargots en fricassée de crème d’ail, croustillant feuilleté purée de persil - 19€ Main CourseGambas poêlées flambées au Cognac - 22€ Poulet de Bresse rôti aux lamelles de truffes - 26€ Tournedos charolais au foie gras, sauce au Madère façon rossini - 29€ DessertCrumble aux pommes, glace cannelle, caramel salé - 10€ Soufflé glacé au Lemoncello - 10€ Zuppetta de fraises et rhubarbe au vin rouge servie dans son iceberg, glace vanille - 10€ Key words Terrace, Garden, Group venues, Children welcomeDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | GuidesGault Millau Guide 2012 |
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