Presentation Chez Bruno il y a deux stars, tout d’abord le maître des lieux et bien sur la truffe. Price (menu and price fixed menus)**Set Lunch menu - during the week :Menus gastronomiques 65€ - 85€ - 95€ - 115€ - 145€ - 165€Set Lunch menu - in the weekend :Menus gastronomiques 65€ - 85€ - 95€ - 115€ - 145€ - 165€Set Dinner menu - during the week :Menus gastronomiques 65€ - 85€ - 95€ - 115€ - 145€ - 165€Set Dinner menu - in the weekend :Menus gastronomiques 65€ - 85€ - 95€ - 115€ - 145€ - 165€A la Carte prices (starter+main course+dessert) :Menus gastronomiques 65€ - 85€ - 95€ - 115€ - 145€ - 165€ | Chef's suggestions**Only available with fixed price menu: see the price section. First CourseCaviar de truffes, blinis, crème fouettée aux truffes, tomates confites au four, huile d’olive de nos moulins Œuf poché au caviar de truffes Tuber Aestivum et truffes Tuber Brumales, sauce Albufera, petit pain grillé aux truffes d’été et à l’huile d’olive l’accompagne La pomme de terre de Noirmoutier en robe des champs aux truffes, filet d’huile d’olive, sel de Guérande et poivre du moulin Main CourseFeuilleté, au foie gras et aux truffes noires, sauce aux truffes noires Epaule d’agneau de lait des Pyrénées confite, truffe Aestivum fricot de légumes d’été Pintade fermière cuite en deux visions, petits légumes glacés sauce Alfubera légèrement crème DessertLe moelleux au chocolat et son cœur d'abricot truffe Cerises de la campagne Mariette sur un sablé breton accompagné de sa glace à la pistache Key words Terrace, Chimney, Garden, SeminarDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | Client opinionsOverall Rating Chez Bruno
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