Presentation Au cœur du Jura dans un écrin de verdure, venez découvrir un cadre exceptionnel. Depuis la salle ou en terrasse, vous bénéficierez d’une vue panoramique sur la vallée de la Sorne. Le Domaine du Val de Sorne, c’est un restaurant mais aussi un hôtel et un terrain de golf. Vous apprécierez l'un des 20 plus beaux parcours de France. Price (menu and price fixed menus)**Set Lunch menu - during the week :P/D 15€Set Lunch menu - in the weekend :E/P/D 26€Set Dinner menu - during the week :E/P/D 35€A la Carte prices (starter+main course+dessert) :40€ | Chef's suggestions**First CourseTartare de saumon au citron vert, chiffonade de mâche - 13,50€ Maki sushi de thon rouge, vinaigrette au gingembre - 9€ Caviar d'aubergine et son magret de canard cuit au miel - 10€ Main CourseJoue de loup au lait de coco, étuvée de choux blanc, crème de sathé - 20€ Suprême de volaille de l'Ain, crème de Séchouan, lasagne de légumes - 17,50€ Filet d'empereur poêlé à l'huile d'olive et ses cannellonis de légumes - 18,50€ DessertLe tour du monde des chocolats - 10,50€ Millefeuille minute aux fruits de saison - 8,50€ Fondant craquant au chocolat et sa crème légère à l'Amaretto - 9€ Key words Terrace, Chimney, Garden, Stunning viewDisplay all key words** : Price and plates may change. these prices exclude all discounts. The prices shown include the VAT | GuidesMICHELIN Guide 2012 |
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